Друг
Сложете кубчета лед в центъра на баничките за бургер преди готвене и вземете перфектния сочен бургер
Освен ако не сте експерт, има вероятност понякога да стигнете до сухи бургери, когато печете на скара. С този трик от професионален готвач можете да се отървете от този проблем завинаги.
Греъм Елиът, съдия в хитовото риалити шоу 'MasterChef Junior' разсипан бобът на Fox News. Или по-скоро, се подхлъзна на леда, докато разкри тайната да направи бургерите си възможно най-сочни.
Притежавайки няколко ресторанта и получи две звезди на Мишлен през 2014 г., смятаме, че Елиът има опит да подкрепи претенциите си. Първо, казва той, оставете всички екстри.
Следвайте ни в Twitter за повече @amomama,
Източник: Freepik
'Хората винаги правят една и съща смес за бургер, както при кюфтето или кюфте, те слагат цялата чушка и лук в нея.'
Той добави:
- Не искаш да го правиш. Искате да е просто направо месо.
Източник: Freepik
Според Елиът тогава трябва да използвате едно кубче лед.
„Направете си баничките, след това поставете малкото си кубче лед там и след това, когато го скара, той го поддържа влажен и предпазва от изсушаване.“
Източник: Freepik
Когато приключите, можете да сложите колкото се може повече гарнитури, за да се насладите на баничките си с влага.
Личната рецепта на Елиът е намерена тук, Той лично се украсява с чеснова майонеза, лук и малко крес, след като приключи на скара.
Източник: Freepik
И ако останете за през нощта, има други житейски хакове, които може да ви се сторят полезни.
Един потребител на YouTube подготви кратък видеоклип с пет лайф хапки за пуканки, които много добре биха могли да ви бъдат полезни за вашите филмови вечери.
Един хак включваше разтърсване на торбата ви с пуканки над кошчето за боклук, за да се отървете от незарязаната царевица, която обикновено ни боли зъбите.
Източник: YouTube / CrazyRussianHacker
Друго включва предварително да сложите маслото си и подправката. Когато приключите, ще бъдете готови с перфектните, влажни пуканки, персонализирани според вашите вкусови рецептори.
