Друг

Карфиол, маруля с червени листа и зелена листна салата

Калифорнийска ферма, свързана с общоизвестното напомняне на маруля от румън, сега си припомня карфиол с червена маруля и зелена листна салата на фона на страховете от епидемия от E. coli.

След общонационална епидемия от E. coli все повече хора се разболяват след консумация на маруля с румън. Източникът на опасената епидемия е Адам Брос Ферми в Санта Мария, Калифорния.



Следвайте ни в нашия Twitter акаунт @amomama_usa да научиш повече

Това растение бе идентифицирано като най-малко един от източниците на замърсена салата от румън, довело до бушуване на E. coli миналия месец.



Никой продукт не е тестван положителен за E. coli O157: H7, обаче, Адам Брос Фарминг заяви, че започва доброволното изтегляне в сътрудничество с FDA „от изобилие“.

Стопанството пусна изявление, което казах;



„Адам Брос Фарминг чувства силен ангажимент към клиентите си и от години работи за осигуряване на безопасна и здравословна храна.“

„Изтеглянето бе започнато, след като беше открито, че утайката от резервоар, близо до който се отглежда продукцията, е тествана положително за E. coli O157: H7.“

„Филтрираната и пречистена вода от резервоара може да е влязла в контакт с продукта, след като е била добита“, се казва в съобщението.

Припомнянето се изгражда главно около карфиол, червен лист и зелена салата, които се отглеждат в определени полета и се берат между 27 и 30 ноември.

14 американски щата са включени в това изтегляне. Според Адам Брос Фармс, марулите с червени и зелени листа са били разпространявани на търговци на едро в Калифорния, Колорадо, Орегон, Пенсилвания, Тексас, Вашингтон и Канада. Бившият също отиде в Минесота и Тихуана, Мексико.

Карфиолът е изпратен в Аризона, Охайо, Северна Каролина, Ню Джърси, Мексико, Илинойс, Луизиана, Пенсилвания, Мериленд, Ню Йорк, Канада и Калифорния. Въпреки това накараха зеленчуците да бъдат свалени от рафта поради огнището.

Към четвъртък 59 души в 15 щата и Вашингтон D.C. се разболяха; 23 хоспитализирани.

FDA идентифицира Adam Bros. в четвъртък; извадка, която изследователите бяха събрали от утайката на селскостопански резервоар, тестван положителен за същия щам на E. coli, който предизвика настоящото огнище. Докато разследващите все още търсят други източници на замърсената маруля, FDA призова американците да се въздържат от ядене на маруля с румън в калифорнийските градове Монтерей, Сан Бенито и Санта Барбара и дори в градовете Санта Крус и Вентура, ако бъдат събрани след 23 ноември.

Заслужава да се отбележи фактът, че не всички продукти на Adam Bros. Farming са засегнати от изтеглянето.

Само миналия месец бяха тонове смляно говеждо месо припомни, поради епидемия от E.coli също.